Lilla mamma

01 februari 2009

Recepten på en lyckad fest…

Filed under: Dagbok — Sara-Johanna @ 15:28

Igår blev riktigt bra. Det var bara det där brödet som inte blev så bra, inte mycket knäck i det knäckebrödet. Snarare så att det inte ens gick att bryta av. Även om det var gott, så gick det inte att bita i.
Så här kommer recepten, till förrät blev det melontsatsiki med skaldjur nu gjorde jag det för fem personer så jag la lite extra på allt. Gott, nytt och bra kombination till vinet som älsklingen köpt: Thelema Sutherland Rhine Riesling 2008 (nr 99351).
Till huvudrätt blev det Oxfilé med gremolatasmör salladen tyckte alla utom lillebror var gott. Men vinet, som även det älsklingen valt, var otroligt! Serego Alighieri, Vaio Armaron, 2004. Hittade inte den på systemet, men den är köpt där i alla fall…
Också det där brödet, som inte sak stå ute i luften… knäckebröd med frön
Sen till efterrätt så blev det mandeltårta med limekräm En variation av farmors älskade värmlandstårta. En riktig fullträff, super, duper god! Älsklingen tog en stor bit till frukost, samtidigt jag sov…

Så det var gårdagen! Hel lyckat!

Annonser

1 kommentar »

  1. Och det smakade jääättte gott. Kram/Pappa

    Kommentar av Pappa — 02 februari 2009 @ 19:09 | Svara


RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

%d bloggare gillar detta: